私の友達に、一緒に食事に行くと必ずオーガニックなお店に連れてく人がいるんですが、その人と話をしてて、「なかなか有機野菜とかオーガニック料理が楽しめる宿がない」という話をきき、そんなわけでオーガニック料理が楽しめる宿をいろいろパックしてみました。

オーガニック料理をゆっくり楽しみながら、スローライフなバカンスを楽しんでみる、なんていかがでしょう。

中部エリアの宿一覧

健康・旬彩の宿 ホテル守田

山梨県 > 下部・身延・早川
12,600円/1人~
宿の名が示すとおり、健康をテーマとした宿。
野菜はもちろんのこと、卵にもこだわった会席料理が楽しめるそうで、野菜は確かに見るからにおいしそう。
お風呂も充実しているみたいで、貸切はもちろん展望風呂や竹炭風呂まであるらしいです。
じゃらん口コミ4.1点。(07/07/20時点)
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ペンション休憩時間(れすとたいむ)

長野県 > 斑尾・飯山・信濃町・黒姫
7,500円/1人~
若干イタイ感じの名前ではあるものの、旬の食材、低農薬・有機栽培などにこだわって「5年後の健康」まで考えた料理が売りだそうで。
温泉がないのが残念ですが、左の写真の料理とか、これで500kcalだっていうんだから、確かにヘルシーで美味しい感じがしますね。
じゃらん口コミはないです。(07/07/20時点)
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坂元家

京都府 > 天橋立・宮津・舞鶴
9,975円/1人~
食廃材を有機肥料にしてつくった、自家農園野菜と新鮮な魚介類の料理がウリの宿。
冬にはカニ料理も楽しめるそうで、京都近郊の温泉としてはなかなか珍しい存在。
自然派志向のこだわりの宿と名乗っているので、スローな滞在が楽しめそうですね。
じゃらん口コミはないです。(07/07/20時点)
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